%0 Journal Article %T 高效液相色谱法测定维生素片中维生素B12的不确定度评定 %J - %D 2018 %X 目的 评定高效液相色谱法测定维生素片中维生素B12的不确定度。方法 维生素片中维生素B12经纯化水超声提取, 经色谱柱分离, 流动相等度洗脱, 使用紫外检测器550 nm检测, 外标法定量来测定维生素片中维生素B12的含量。依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》, 考察称量、标准溶液配制、样品和仪器重复测量等主要因素引入的不确定度, 并对不确定度的各分量进行计算和合成。结果 当维生素片中维生素B12含量为0.408 mg/100 g 时, 在95%的置信区间下, 其扩展不确定度为±0.0053 mg/100 g(k=2)。评定结果表明, 实验过程中的不确定度主要来源于标准溶液配制、仪器重复测量。结论 不确定度评定适用于高效液相色谱法快速测定维生素片中维生素B12含量的不确定度分析, 对检测结果准确度的提高具有指导 意义 %K 不确定度 维生素B12 高效液相色谱法 维生素片 %U http://www.chinafoodj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20180116005&flag=1