%0 Journal Article
%T 高效液相色谱法测定纸质食品包装材料中的荧光增白剂
%J -
%D 2017
%X 目的 使用高效液相色谱法检测云南省纸质食品包装材料11种荧光增白剂的添加情况。方法 样品采集自云南省16个州市118份纸质包装材料, 粉碎后经用40%乙腈-水超声提取3次, 合并提取液, 离心, 上清液经正己烷脱脂。脱脂后的溶液在C18色谱柱上, 用带有离子对试剂的流动相梯度洗脱分离后, 采用紫外检测, 外标法定量。结果 本方法在22 min内完成11种目标化合物的分离分析, 线性关系良好, 相关系数(R2)均大于0.99。在低、中和高3个添加水平的回收率为85.1%~104.6%, 相对标准偏差(relative standard deviations, RSDs)小于8.2%(n=6), 方法定量限(limits of quantitation, LOQ)为3.2~6.0 mg/kg, 阳性样品检出率达到7.62%, 含量最高达38.6 mg/kg。结论 云南省纸制品存在添加荧光增白剂, 部分样品中检测出多种荧光增白剂非法添加, 相关部门应该予以重视, 加强对纸质食品包装材料的监督管理
%K 纸制食品包装材料 荧光增白剂 高效液相色谱法
%U http://www.chinafoodj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20170515002&flag=1