%0 Journal Article
%T 葛根素的抗氧化活性研究
%J -
%D 2017
%X 目的 研究检测葛根素的抗氧化性。方法 设6.25、12.5、25和50 μg/mL 4个剂量组, 葛根素和丝裂霉素C(mitomycin C, MMC)采用前处理、同时处理和后处理3种方式处理小鼠淋巴瘤细胞L5178Y。处理结束后采用试剂盒法检测细胞丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量, 超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GSH-Px)活性。结果 MMC组的MDA含量明显高于溶剂对照组(P<0.05), SOD和GSH-Px的活性低于溶剂对照组(P<0.05)。在3种处理方式下, 与MMC组比较, 葛根素4个剂量组的MDA含量均低于MMC组(P<0.05), 差异有统计学意义。同时葛根素所有剂量组的SOD和GSH-Px的活性随着剂量升高而增强, 与MMC组比较差异有统计学意义(P<0.05)。结论 葛根素具有较好的抗氧化性, 具有较好的开发应用前景
%K 葛根素 抗氧化性 丝裂霉素C
%U http://www.chinafoodj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20170526001&flag=1