%0 Journal Article %T 微切助互作技术提取龙牙百合鳞茎总黄酮工艺研究 %J - %D 2017 %X 目的 利用微切助互作技术优化龙牙百合鳞茎提取总黄酮的工艺方法。方法 采用微晶纤维素为助剂, 龙牙百合鳞茎为主要原料, 总黄酮提取率为指标, 通过单因素和正交试验优化龙牙百合鳞茎总黄酮的最优提取参数。结果 总黄酮提取工艺条件为: 微晶纤维素添加量1.5%(m:m), 提取时间35 min, 提取温度50 ℃, 乙醇体积分数60%(V:V)。该条件下总黄酮提取率为5.98%, 是热回流法的2.26倍, 且提取总时长由122 min缩短到62 min, 以60%乙醇作提取溶剂, 大大减少了有机溶剂使用。结论 微切助互作技术是提取龙牙百合鳞茎总黄酮的一种高效、低成本方法, 具有很好的应用前景 %K 龙牙百合鳞茎 微切助互作技术 总黄酮 微晶纤维素 %U http://www.chinafoodj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20170613004&flag=1