%0 Journal Article %T 超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法同时快速检测水产品中37种兽药残留 %J - %D 2017 %X 目的 建立超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法快速检测水产品中磺胺类、喹诺酮类、四环素类、硝基咪唑类、大环内酯类、β-内酰胺类、三苯甲烷类7类37种兽药残留的方法。方法 样品采用QuEChERS方法(quick, easy, cheap, effective, rugged and safe method)进行前处理(用乙腈提取, 提取液经Al2O3吸附剂净化); 采用ZORBAX SB-C18 色谱柱(100 mm×2.1 mm, 3.5 μm)分离, 以乙腈- 5 mmol的乙酸铵为流动相, 梯度洗脱, Q-TOF-MS电喷雾正离子模式分析检测; 在全扫描采集模式下, 以准分子离子峰的峰面积定量, 以化合物的色谱保留时间和精确质量数定性。结果 各化合物在0.5~2000 μg/kg范围内均呈现良好的线性关系, 相关系数均大于0.99。样品平均添加回收率为 67%~109.5%, 相对标准偏差(RSD)均小于15.3% (n=6)。结论 方法简单、快速、可靠, 可用于水产品中兽药多残留的快速筛查 %K 水产品 兽药残留 筛查 同时检测 超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法 %U http://www.chinafoodj.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20161221002&flag=1