%0 Journal Article %T 茶叶中三萜及其苷类化学成分研究 %A 刘艳丽 %A 周荧 %A 李笑然 %A 杨世林 %A 许琼明 %J - %D 2018 %R 10.7501/j.issn.0253-2670.2018.09.002 %X 目的 研究山茶属植物茶Camellia sinensis的芽叶化学成分。方法 利用硅胶柱色谱法、Sephadex LH-20凝胶柱色谱法、中压柱色谱法及半制备高效液相色谱等方法分离纯化,通过理化常数和NMR、MS波谱等方法鉴定化合物结构。结果 从茶叶甲醇提取物中分离得到三萜及其苷类化合物9个,分别鉴定为21β-羟基坡模酸(1)、坡模酮酸(2)、坡模酸(3)、乌苏酸(4)、地榆皂苷Ⅱ(5)、3β-[(α-L-arabinopyranosyl) oxy]-urs-12,19(20)-dien-28-oic acid(6)、齐墩果酸-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖苷(7)、3β-[(α-L-arabinopyranosyl) oxy]-urs-12,18-dien-28-oic acid(8)、20-epi-urs-12,18-dien-28-oic acid 3β-O-α-L-arabinopyranoside(9)。结论 化合物1为新化合物,化合物2、3、5~9为首次从山茶属植物中分离得到 %K 茶 21β-羟基坡模酸 坡模酮酸 坡模酸 地榆皂苷II 齐墩果酸-3-O-α-L-吡喃阿拉伯糖苷 %U http://www.tiprpress.com/zcy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20180902&flag=1