%0 Journal Article %T 基于HPLC-ABTS-DAD-Q-TOF/MS的黄芩抗氧化活性成分研究 %A 李淑娇 %A 王宇卿 %J - %D 2019 %R 10.7501/j.issn.0253-2670.2019.03.006 %X 目的 建立黄芩特征化学成分和抗氧化活性相关联的二维指纹图谱,研究黄芩抗氧化活性物质。方法 利用高效液相多检测器联用在线检测体系,对黄芩中化学成分进行检测,共鉴定出抗氧化活性的成分10种;然后采用清除效率为指标对各活性成分的抗氧化活性进行评价。结果 黄芩苷、5,7,2',5'-四羟基-8,6'-二甲氧基黄酮、5,7,2'-三羟基-6-甲氧基黄酮、黄芩素等化合物具有较强的清除自由基的活性;6-C-阿拉伯糖基-8-C-葡萄糖基白杨素、6-C-葡萄糖基-8-C-阿拉伯糖基白杨素、千层纸素苷、白杨素-7-O-葡萄糖醛酸苷、汉黄芩苷、去甲汉黄芩素等化合物清除自由基的活性次之。结论 采用HPLC-ABTS-DAD-Q-TOF/MS对黄芩中的抗氧化活性成分进行快速分析鉴定,为黄芩的抗氧化物质基础研究提供数据支持 %K 黄芩 HPLC-ABTS-DAD-Q-TOF/MS 黄芩苷 5 %K 7 %K 2'-三羟基-6-甲氧基黄酮 抗氧化效应 黄酮类化合物 %U http://www.tiprpress.com/zcy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20190306&flag=1