%0 Journal Article
%T 贵州不同引种地油用牡丹种子营养成分含量分析
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%D 2017
%R 10.11929/j.issn.2095-1914.2017.06.006
%X 摘要: 为研究油用牡丹优良品种选育的新途径，以贵州不同引种地 “紫斑” 和 “凤丹” 油用牡丹为试验材料，对其种子在成熟过程中不同时期的营养成分含量进行分析。结果表明：油用牡丹种子中含有丰富的脂肪、蛋白质以及微量元素，贵阳引种栽培的 “凤丹” 油用牡丹种子脂肪含量高于安龙和兴义，其黄熟期和褐熟期的脂肪酸含量可达3179%和3539%，安龙引种栽培的 “凤丹” 油用牡丹蛋白质含量高于兴义和贵阳；不同引种地油用牡丹种子微量元素测试中钾元素含量最高为24%左右，镁元素含量最低为024%左右，钙、钠、铁、锰、铜元素居中
%K 油用牡丹
%K 引种
%K 种子
%K 营养成分
%K 微量元素
%K 含量
%U http://xnldxb_ns.swfu.edu.cn:80/article/doi/10.11929/j.issn.2095-1914.2017.06.006