%0 Journal Article %T 超高效液相色谱-串联质谱法测定菠菜、苹果及大豆中二硝基苯胺类除草剂残留量 %J - %D 2018 %X 摘要 以菠菜、苹果和大豆为代表性分析物,建立了超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)检测蔬菜、水果及粮谷等植物源性食品中8种二硝基苯胺类除草剂(氟乐灵、二甲戊乐灵、仲丁灵、异乐灵、磺乐灵、氨基乙氟灵、氨磺乐灵和氨基丙氟灵)的残留量。采用电喷雾电离,正离子扫描,多反应监测(MRM)模式检测,并使用外标法定量。结果表明:8种二硝基苯胺类除草剂的测定低限均为10 μg/kg;在添加水平10~200 μg/kg范围内,加标回收率为70.0%~120%,相对标准偏差为0.56%~23.0%。该方法灵敏、有效,适用于蔬菜、水果和粮谷等植物源性食品中二硝基苯胺类除草剂多残留的测定 %K 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS) %K 二硝基苯胺 %K 除草剂 %K 蔬菜 %K 水果 %K 粮谷 %U http://www.jcmss.com.cn/CN/abstract/abstract2662.shtml