%0 Journal Article %T 环糊精酶基因在毕赤酵母中的组成型表达 %J - %D 2017 %R doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2017.01.017 %X 摘要: 为实现环糊精酶在毕赤酵母中的高效表达,以优化合成的环糊精酶基CGT2为基础,构建组成型表达质粒pGAPZαA-CGT2,运用电转化方法将目的基因整合进酵母染色体,构建环糊精酶酵母工程菌X33/pGAPZαA-CGT2,经摇瓶发酵120 h后,CGT2活力达0.21 U·mL-1;进一步对工程菌进行摇瓶发酵条件优化,确定其最优发酵条件为:pH6.5、28℃、200 r·min-1、每24 h 补加2.5%的甘油,120 h后其胞外酶活力达到0.36 U·mL-1,是优化前的1.7倍,实现了环糊精酶在毕赤酵母中的组成型表达 %K 环糊精酶 %K 毕赤酵母 %K 组成型表达 %K 发酵 %U http://www.fjnyxb.cn/CN/10.19303/j.issn.1008-0384.2017.01.017