%0 Journal Article
%T 酶的固定化技术最新研究进展
%A 徐莉
%A 柯彩霞
%A 苏枫
%A 范艳利
%A 闫云君
%J 生物工程学报
%D 2018
%R 10.13345/j.cjb.170164
%X 酶是一种高效、绿色、应用广泛的生物催化剂，因其固定化形态在多种性质上均优于游离态，酶固定化技术应运而生并不断发展。我国固定化技术研究始于20世纪70年代，目前固定化酶在食品、医疗、能源、环境治理等领域得到了广泛的应用，但现有固定化技术仍存在适用范围小、成本较高等缺陷。因此，在较为成熟的传统固定化技术基础上，研究者们对新型固定化技术的研究与创新进行了大量尝试，形成了一批以固定化载体和固定化方式为核心的新型固定化技术。文中作者结合团队十余年对固定化技术的研究和理解，归纳介绍了新型酶固定化技术的发展方向和应用趋势，并阐述了对固定化技术未来发展的理解和建议
%K 酶
%K 固定化技术
%K 生物技术
%K 生物材料
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=gc18020188&flag=1