%0 Journal Article
%T w-转氨酶分子改造研究进展
%A 韦平和
%A 高新星
%J 生物工程学报
%D 2018
%R 10.13345/j.cjb.170455
%X w-转氨酶能催化羰基化合物发生不对称还原胺化反应，在制备手性胺类化合物方面具有较好的应用前景。由于底物结合区域特殊的空间结构，野生型w-转氨酶在合成大位阻手性胺方面的应用受到了限制。此外，在立体选择性和稳定性方面这一类酶也存在一些不足，目前满足工业应用需求的w-转氨酶仍较为有限。文中首先介绍了w-转氨酶的结构特征和催化机制，并探讨S型和R型酶在结构特征方面的主要差异。然后对w-转氨酶的分子改造研究进行了综述，重点阐述了基于结构特征和催化机制进行的分子改造研究，包括底物特异性改造、立体选择性改造和稳定性改造三方面。最后，对w-转氨酶分子改造研究进展进行总结和展望
%K w-转氨酶
%K 结构
%K 分子改造
%K 底物特异性
%K 稳定性
%U http://journals.im.ac.cn/cjbcn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=gc18071057&flag=1