%0 Journal Article %T 超临界流体萃取大蒜油的工艺研究 %J - %D 2002 %X 摘要 研究温度、时间、压力对超临界CO2萃取大蒜油的影响,通过正交试验得到最佳的工艺条件为:压力20 MPa,温度50℃,时间4 h,并对试验所得产物进行测定 %U http://sf1970.cnif.cn/CN/abstract/abstract15682.shtml