%0 Journal Article
%T 酶解褐藻寡糖的分离制备及其脂蛋白调节作用
%A 史劲松
%A 李恒
%A 窦文芳
%A 许正宏
%A 陈岩君
%J -
%D 2018
%R 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017372
%X 摘要 采用Isoptericola halotolerans CGMCC 5336褐藻胶裂解酶制备褐藻寡糖,通过液质联用技术(liquid chromatograph-mass spectrometer, LC-MS)对其组成进行初步分析,后经过凝胶色谱柱对其进行分离、纯化,得到4种组分,分别命名为Fr1、Fr2、Fr3、Fr4。通过LC-MS分析各组分纯度并确定分子量,使用G-25凝胶柱进行脱盐。通过RT-PCR和Western Blot技术,研究所获得的4个组分对低密度脂蛋白受体(low-density-lipoprotein receptor,LDLR)基因和蛋白水平的调节作用以及对前蛋白转化酶枯草溶菌素9(proprotein convertase subtilisin/kexin type 9,PCSK9)蛋白水平的调节作用。结果表明,Fr1中含有2种聚合度的寡糖,为五糖和六糖;Fr2、Fr3和Fr4均为聚合度均一的寡糖,分别为四糖、三糖和二糖。4个组分中,Fr1、Fr3、Fr4均能显著上调LDLR的蛋白水平,其中Fr3和Fr4的活性尤为显著。Fr3能下调PCSK9的蛋白水平,推测Fr3对LDLR蛋白表达的上调作用可能与PCSK9有关。而Fr4对LDLR的上调作用与PCSK9无关,可能受固醇反应原件结合蛋白-2(SREBP-2)的调节。结果表明,Fr3和Fr4可开发作为食品添加剂用于降低血浆胆固醇
%K 褐藻寡糖
%K 凝胶分离
%K 低密度脂蛋白受体(low-density-lipoprotein receptor
%K LDLR)
%K 前蛋白转化酶枯草溶菌素9(proprotein convertase subtilisin/kexin type 9
%K PCSK9)
%U http://sf1970.cnif.cn/CN/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017372