%0 Journal Article
%T 糖化酶的固定化研究进展
%J -
%D 2001
%X 摘要 综述了国内外糖化酶固定化的研究进展,并讨论了利用超滤膜反应器研究糖化工艺连续性的前景
%U http://sf1970.cnif.cn/CN/abstract/abstract17366.shtml