%0 Journal Article %T 鸟苷生产菌的选育及其发酵条件优化 %J - %D 2004 %X 摘要 以枯草芽孢杆菌T1001为出发菌株,经紫外线、硫酸二乙酯逐级诱变处理,选育出腺嘌呤缺陷型(Ade-)菌株,然后经蛋氨酸亚砜(MSO)、8-氮鸟嘌呤(8-AG)结构类似物平板定向筛选,获得鸟苷高产菌株TA208.通过模式识别法对发酵培养基的组成进行优化,同时对发酵条件如温度、pH值等进行了探索.在最优条件下,在5L自控发酵罐上发酵60h,可产鸟苷23.68g/L %U http://sf1970.cnif.cn/CN/abstract/abstract15493.shtml