%0 Journal Article %T 两种抗菌剂对不同温度下形成的单增李斯特菌生物膜的清除作用 %A 丁楠 %A 上官文丹 %A 卢承蓉 %A 钟青萍 %A 何美珊 %J - %D 2019 %R 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020547 %X 摘要 该研究考察单增李斯特菌在32 ℃和10 ℃下生物膜的形成,并以1/2、1、2、4 MIC(minimum inbibitory concentration,最低抑菌浓度)的薰衣草精油和84消毒液处理单增李斯特菌的生物膜,以结晶紫染色法、二甲氧唑黄法(XTT法)及叠氮溴化丙锭-荧光定量PCR(PMA-qPCR)等方法评估其清除效果。研究结果表明,单增李斯特菌在两种温度下均能形成稳定的生物膜,32 ℃下形成的生物膜量显著高于10 ℃;4种浓度薰衣草精油处理3 h对32 ℃下形成的生物膜的清除率为62%~82%,对10 ℃的生物膜的清除率为25%~56%;4种浓度84消毒液处理3 h对32 ℃和10 ℃下形成的生物膜的清除率分别为47%~78%和36%~56%;4 MIC(6.4%体积分数)的薰衣草精油处理3 h后10 ℃生物膜的残余活菌数为32 ℃生物膜的2倍以上。该研究阐明了单增李斯特菌的低温生物膜抗性更强,薰衣草精油对生物膜的清除效果优于84消毒液,对植物精油的应用以及控制单增李斯特菌残留具有积极的意义 %K 单增李斯特菌 %K 生物膜 %K 低温 %K 薰衣草精油 %U http://sf1970.cnif.cn/CN/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020547