%0 Journal Article
%T 陶瓷微滤膜及其在食品与发酵行业中的应用
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%D 2008
%X 摘要 介绍了陶瓷微滤膜分离技术的发展过程及其工作原理,综述了其在食品与发酵工业中的应用概况,包括酒类、发酵产品、乳制品、果汁和茶饮料、粮油加工、水处理、精细化工、生物柴油等领域
%U http://sf1970.cnif.cn/CN/abstract/abstract18462.shtml