%0 Journal Article
%T 我国果蔬贮藏保鲜产业的现状与发展对策
%J -
%D 2002
%X 摘要 分析了20 a来我国果蔬生产、管理和贮藏保鲜技术等方面的现状,探讨了果蔬贮藏保鲜业目前存在的问题,提出了今后发展的对策
%U http://sf1970.cnif.cn/CN/abstract/abstract12859.shtml