%0 Journal Article
%T 挤压膨化技术在乙醇生产中的应用
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%D 2006
%X 摘要 采用挤压膨化技术代替传统乙醇发酵生产中的蒸煮液化阶段,对挤压膨化工艺参数进行了系统探讨.通过L16(44)正交实验确定了其适宜工艺参数:挤压机模孔直径11 mm,挤出物料温度170 ℃,物料含水量24%,挤压机螺杆转速200 r/min.在该工艺条件下,其乙醇体积分数提高了0.32%,原料出酒率比传统乙醇发酵生产工艺提高了1.06%,发酵时间缩短8 h
%U http://sf1970.cnif.cn/CN/abstract/abstract14897.shtml