%0 Journal Article
%T 双歧杆菌22-5胞外多糖(EPS)的分离、纯化及纯度鉴定
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%D 2005
%X 摘要 为了得到双歧杆菌22-5胞外多糖(EPS)的纯品,对EPS分离纯化方法进行了摸索,得到EPS产量较高的分离条件:发酵上清液中加入3倍体积95%冷乙醇,-20℃沉淀12h以上,8 000 r/min离心4次,热水溶解后用Sevag法去蛋白6次,通过Sephorose CL-6B凝胶过滤得到的吸收峰,经紫外光谱扫描和HPLC分析,鉴定为单一多糖组分
%U http://sf1970.cnif.cn/CN/abstract/abstract18144.shtml