%0 Journal Article %T 烤烟变黄期叶绿素降解动力学分析 %A 宋朝鹏 %A 张峰 %A 李祖红 %A 毛建书 %A 王松峰 %A 王涛 %A 解燕 %A 高华锋 %A 魏硕 %J - %D 2017 %R 10.13496/j.issn.1007-5119.2017.04.014 %X 摘要: 为研究不同烤烟品种的变黄特性和预测变黄期烟叶叶绿素含量变化,通过分析不同品种(红花大金元、K326和云烟85)在不同变黄温度(34℃、36℃、38℃、40℃和42℃)下烟叶叶绿素含量变化,建立了烟叶叶绿素降解动力学模型。试验结果表明:(1)随着变黄温度的升高烟叶叶绿素降解加快,变黄温度较低时(34℃、36℃)烟叶叶绿素降解存在延滞期,高温变黄(40℃、42℃)不存在延滞期;相同变黄温度下,云烟85烟叶叶绿素降解最快,K326次之,红花大金元最慢。(2)利用一阶反应模型可以很好地描述变黄期烟叶叶绿素含量变化,随着变黄温度升高烟叶叶绿素降解半衰期t1/2缩短,红花大金元、K326和云烟85烟叶叶绿素降解活化能分别为61.76、56.20和53.16 kJ/mol;(3)试验建立了基于温度波动变化的叶绿素降解反应模型,为预测实际变黄过程中烟叶叶绿素含量变化提供理论参考 %K 烤烟 %K 变黄期 %K 叶绿素 %K 降解动力学 %K 模型 %U http://www.zgyckx.com.cn/CN/10.13496/j.issn.1007-5119.2017.04.014