%0 Journal Article
%T 生物工程食品的研究现状及尚待解决的问题
%A 孙毅
%J -
%D 1996
%X 摘要 本文论述了开发生物工程食品的意义,研究现状;并探讨其发展趋势及尚待解决的问题
%K 生物工程食品
%K 基因重组
%K 附加价值
%U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract7990.shtml