%0 Journal Article %T 条斑紫菜高纯度藻红蛋白规模制备及光学性质研究 %A 何培民 %A 李春霞 %A 耿中雷 %A 蔡春尔 %A 贾睿 %A 郭子叶 %J - %D 2013 %X 摘要 旨在大量制备条斑紫菜高纯度藻红蛋白并研究其光学性质。以江苏吕泗条斑紫菜为原料,采用“溶胀+ 组织捣碎” 法破碎2 kg 冻干条斑紫菜叶状体细胞,经多次硫酸铵盐析和一次羟基磷灰石层析后获得纯度> 3.20 的藻红蛋白的产率为0.184%, 再经一次同样层析可获得纯度> 4.50 的藻红蛋白的产率为0.109%。蛋白纯度已通过吸收/ 荧光激发光谱,十二烷基硫酸钠- 聚丙 烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)/ 非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳(Native-PAGE)的考马斯亮蓝/ 醋酸锌双染验证。该蛋白摩尔消光系 数经Folin-酚法和Bradford 法测定分别为1.79 mL/(mg?cm)和1.73 mL/(mg?cm),20℃时在505 nm 处的荧光量子产率为0.90, 在日光灯、发光二极管、碘钨灯和激光4 种光源下的光漂白效果以激光最显著,240 μg/mL 藻红蛋白10 min 可接近碘钨灯辐照240 min 的光漂白率 %K 条斑紫菜 %K 藻红蛋白 %K 纯化 %K 摩尔消光系数 %K 荧光量子产率 %K 光漂白 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract9774.shtml