%0 Journal Article %T 食品上的应用 %J - %D 1991 %X 摘要 ~ %K 4146 %K 培养基:3701 %K 突变株:3474 %K 产阮假丝酵母:3389 %K 微生物:3161 %K 大肠杆菌:3063 %K 热带假丝酵母:3039 %K 氨基酸:2670 %K 酶活性:2269 %K 发酵罐:2152 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract1911.shtml