%0 Journal Article
%T “生物技术水稻”
%A 孙国凤
%J -
%D 1992
%X 摘要 植物工程研究所利用原生质体培养的突变诱发技术,改良米的味道,首次开发了水稻新品种“17”,3月申请登记。品种登记认可估计到明年底。这种新品种是培养越光原生质体,诱发变异,在田间栽培试验系统筛选再生的植物体而育成的。在日本谷物检定协会的官能试验证明在“香”“味”“粘”等方面超过越光,综合评价时越光的相对价值为0.2。而新品种的评价值为0.5。提高食味的主要原因是降低直链淀粉含量。越光直链淀粉含量为19.2%,新品种则低于17.1%。
%K 5687
%K 原生质体培养:3868
%K 生物技术:3705
%K 低直链淀粉含量:2937
%K 综合评价:2439
%K 品种登记:2376
%K 栽培试验:2355
%K 诱发变异:2316
%K 系统筛选:2025
%K 评价值:1925
%U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract3907.shtml