%0 Journal Article %T 葡萄穗霉木聚糖酶XYA6205 在黑曲霉中的表达及酶学特性分析 %A 王红霞 王华明 张大龙 罗成 %J - %D 2013 %X 摘要 木聚糖酶是涉及半纤维素水解的主要酶,具有重要的应用价值。将葡萄穗霉上可能为木聚糖酶的基因xya6205(含信号肽)克隆到载体pGm 上,进而通过原生质体-PEG 转化到黑曲霉G1 上。得到的目的转化子经过摇瓶培养发酵,SDS-PAGE 分析表明,产生了大小为20 kD 左右的蛋白条带。DNS 法测定1 L 发酵液5 d 酶活,比活达392 U/mg,其最适温度为50℃,最适pH为5.8,在不同pH 缓冲液中处理18 h 后,最高仍有83% 残余酶活 %K 木聚糖酶 %K 黑曲霉 %K 克隆 %K 酶活 %K 葡萄穗霉 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract9736.shtml