%0 Journal Article
%T 酶和发酵工程
%J -
%D 1985
%X 摘要 854332 降低酵母糊的粘度[专,英]/Sta-ndard-Oil-Ind/US 4472-439:07.01.80-US-110208(18.09.84)07.01.80 as 11020884-249917/70(4页)[译自 DBA,1984,3(25),84-12471]在活酵母作为从发酵桶中取出的
%K 5407
%K 纤维素酶:4186
%K 微生物:3624
%K 葡萄糖淀粉酶:3288
%K 固定化酶:2537
%K 蛋白质:2425
%K 生物合成:2197
%K 大肠杆菌:2031
%K 培养液:2005
%K 有机化合物:1996
%U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract105.shtml