%0 Journal Article %T 微生物脂肽的结构 %A 刘向阳 %A 杨世忠 %A 牟伯中 %J - %D 2005 %X 摘要 根据结构特征,将脂肽分为环状脂肽和线形脂肽;按脂肪酸链和肽链的连接方式不同,进一步将环状脂肽分为3类。在此基础上,对脂肽的产生菌和脂肽结构进行了综述,并对脂肽的活性、作用机理及其应用进行了展望 %K 微生物 %K 脂肽 %K 结构 %K 环状脂肽 %K 线形脂肽 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract9305.shtml