%0 Journal Article
%T 发酵工程
%J -
%D 1990
%X 摘要 培养短芽抱杆菌(Bacillus brevis)47以研究培养基添加物对蛋白质生产的影响.当在最初或第12小时(指数后期)加人多聚陈时,对胞外蛋白含量只有很小的刺激作用,在48小时后达6--- 7g / 1.第12小时加人多聚脉,使溶解氧下降。显示代谢活性的刺激作用.当在第21小时(平
%K 5027
%K 培养基:4810
%K 大肠杆菌:3341
%K 蛋白质:2776
%K 碳水化合物:2696
%K 发酵罐:2693
%K 刺激作用:2408
%K 细胞生长:2123
%K 菌株:2040
%K 生物量:1925
%U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract1459.shtml