%0 Journal Article
%T 食品上的应用
%J -
%D 1992
%K 4213
%K 培养基:3931
%K 生长速度:3621
%K 脂肪:3234
%K 木糖醇:3041
%K 单细胞蛋白:2892
%K 营养缺陷型:2812
%K 细菌:2744
%K 突变株:2471
%K 葡萄糖异构酶:2010
%U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract3815.shtml