%0 Journal Article %T 食品上的应用 %J - %D 1992 %K 4785 %K 固定化细胞:3938 %K 单细胞蛋白:3547 %K 核黄素:3006 %K 固定化酶:2833 %K 突变株:2739 %K 谷氨酸棒杆菌:2602 %K 发酵液:2538 %K 生物转化:2456 %K 天冬氨酸:2276 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract3794.shtml