%0 Journal Article
%T 腺苷蛋氨酸发酵条件及发酵培养基的优化
%A 沈寅初
%A 王远山
%A 郑裕国
%A 陈小龙
%J -
%D 2004
%X 腺苷蛋氨酸具有转甲基、转硫和转氨丙基等重要生理作用 ,已成为治疗疾病的重要药物。研究了腺苷蛋氨酸发酵条件及发酵培养基的优化。结果表明 :发酵培养基的最适初始pH值为5.0 ;最佳发酵温度为 30℃ ;最适底物浓度为 1 % ;8%蔗糖为最佳碳源 ;0.5 %的NH4NO3 为最佳氮源 ;无机离子的最佳组合为 0.01 %MgSO4·7H2 O、0.03%CaCl2 、0.04%FeSO4·7H2 O和 0.01%LiCl
%K 腺苷蛋氨酸
%K 发酵
%K 培养基
%K 优化
%U http://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/abstract/abstract945.shtml