%0 Journal Article %T Ressource ¨¦puisable contre ressource renouvelable : le cas du gravier et du vin dans le Bordelais %A Amigues %A Jean-Pierre %J - %D 1985 %R https://doi.org/10.7202/601319ar %X L¡¯exploitation d¡¯une gravi¨¨re a pour effet d¡¯alt¨¦rer irr¨¦m¨¦diablement les potentialit¨¦s ¨¦conomiques de la surface. Le gravier, ressource non renouvelable, est en concurrence avec le vignoble, ressource renouvelable. On examine l¡¯allocation intertemporelle de ces deux ressources dans le cas de march¨¦s concurrentiels parfaits %U https://www.erudit.org/en/journals/ae/1985-v61-n1-ae2706/601319ar/