%0 Journal Article
%T 固氮类芽孢杆菌YUPP-5中环糊精糖基转移酶基因的克隆与功能分析
%A 周燚
%A 孙明
%A 孙正祥
%A 杨佩
%A 杨廷宪
%A 杨晓秋
%A 王斌先
%J -
%D 2012
%X 摘要 从魔芋根际分离的固氮类芽孢杆菌Paenibacillus azotofixans YUPP-5对多种β-1,4糖苷键连接的多糖具有水解作用。通过构建该菌的fosmid文库,克隆到2 157 bp的基因片段,编码环糊精糖基转移酶。大肠杆菌中表达此酶,能降解葡甘聚糖、羧甲基纤维素钠盐、几丁质、木聚糖等多种β-1,4糖苷键连接的多糖,同时该酶还能以葡甘聚糖为底物生成β-1,4糖苷键连接的环糊精,而文献报道这种酶仅能利用α-1,4糖苷键连接的淀粉为底物生成环糊精;并展示了环糊精糖基转移酶的一些新功能
%K 固氮类芽孢杆菌
%K 魔芋葡甘聚糖
%K 环糊精糖基转移酶
%K Fosmid文库
%U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract6393.shtml