%0 Journal Article
%T 低温木糖苷/阿拉伯呋喃糖苷酶AX543的基因克隆及性质研究
%A 仇海燕
%A 张同存
%A 李中媛
%A 王惠
%A 王翠琼
%A 张明慧
%J -
%D 2016
%R 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2016.11.025
%X 摘要 旨在获得在低温条件下具有高催化能力的低温木糖苷酶,并对其进行异源表达研究和酶学性质分析。利用Touch down PCR和TAIL PCR方法,从枝顶孢菌中克隆得到一个序列新颖的GH43家族双功能木糖苷酶/阿拉伯呋喃糖苷酶基因ax543,该酶基因在毕赤酵母中成功表达。酶学性质分析发现重组酶AX543的最适温度为25℃,在15℃和4℃仍有54%和21%的相对酶活;具有木糖苷酶和阿拉伯呋喃糖苷酶活性,并可以降解木二糖、木三糖、桦木木聚糖、榉木木聚糖和小麦阿拉伯木聚糖;可以与木聚糖酶Xyn11-1协同作用,协同度达1.46;具有高木糖/阿拉伯糖耐受性,抑制常数Ki分别为84.78 mmol/L和54.01 mmol/L
%K 木糖苷酶
%K 阿拉伯呋喃糖苷酶
%K 双功能
%K 低温
%K 协同作用
%K 产物耐受性
%U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract11335.shtml