%0 Journal Article %T 能源上的应用 %J - %D 1991 %X 摘要 913126 利用酿酒酵母进行微好气连续乙醇发酵的生理学、生物化学和数学研究[英]/Grosz,R.…∥Biotechnol.Bioeng.-1990,36(10).-1006~1019[译自DBA,1991,10(3),91-01591] 用只需少量氧和过量葡萄糖的稳态培养研究了酿酒酵母ATCC4126的生长与代谢 %K 4542 %K 合成培养基:4100 %K 葡萄糖:3634 %K 发酵条件:2977 %K 固形物:2915 %K 增溶作用:2826 %K 产甲烷:2634 %K 生物量浓度:2549 %K 发酵罐:2327 %K 生物化学:2266 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract2080.shtml