%0 Journal Article %T 食品上的应用 %J - %D 1990 %X 摘要 903140 在产柠檬酸的 Yarrowia lipolytica菌株内类交配型细胞之间的原生质体融合[英]/Shah,D.N.…//J.Biotechnol.-1989,12(3~4).-211~217[译自 DBA,1990,9(5),90-02781]Y.lipolytica 菌株(DS-1)在含葡 %K 5193 %K 葡萄糖:3917 %K 突变株:3391 %K 柠檬酸:3126 %K 生产菌株:2943 %K 氨基酸:2662 %K 发酵液:2518 %K 交配型:2354 %K 赖氨酸:2123 %K 连续培养:2063 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract1069.shtml