%0 Journal Article %T 谷氨酸棒杆菌ilvE基因的敲除对相关氨基酸合成的影响 %A 史劲松 %A 张晓梅 %A 窦文芳 %A 罗玉常 %A 许正宏 %J - %D 2012 %X 摘要 L-缬氨酸是谷氨酸棒杆菌SYPS-062发酵生产L-丝氨酸的主要副产物。为减少L-缬氨酸的积累,利用基因重组技术敲除SYPS-062转氨酶B编码基因ilvE内部的987 bp核苷酸序列,构建了ilvE基因缺失突变株SYPS-062△ilvE。研究表明,重组菌ilvE基因的缺失直接导致了分支氨基酸(Val、Ile、Leu)的合成能力的降低,影响了菌体的生长,其中Ile成为生长限制性因子,在培养基中添加分支氨基酸能明显促进其生长。重组菌培养96 h,发酵液中L-缬氨酸含量低于0.5 g/L,与出发菌株相比,其生成率降低90% %K 转氨酶B %K ilvE %K 基因 %K L-缬氨酸 %K L-异亮氨酸 %K L-丝氨酸 %K 谷氨酸棒杆菌 %U http://journal03.magtech.org.cn/Jweb_swjstb/CN/abstract/abstract6621.shtml