%0 Journal Article
%T 大豆蛋白的中红外和近红外光谱研究*
%J -
%D 2009
%K 中红外光谱技术
%K 近红外光谱技术
%K 大豆蛋白
%U http://manu56.magtech.com.cn/progchem/CN/Y2009/V21/I04/705