%0 Journal Article %T 海洋环境来源的淀粉酶AmyP对生玉米 淀粉的降解特性 %A 刘源涛 %A 汪颖 %A 雷寅 %A 刘源涛 %A 彭惠 %A 汪颖 %A 雷寅 %J - %D 2012 %K α-淀粉酶 %K 生玉米淀粉 %K 糖苷酶家族GH13_37 %K 酶解 %U http://manu60.magtech.com.cn/biotech/CN/abstract/abstract5105.shtml