%0 Journal Article
%T SIGURNOST HRANE I PERCEPCIJA POTRO£¿A£¿A O SIGURNOSTI HRANE U EUROPSKOJ UNIJI I REPUBLICI HRVATSKOJ
%A Ga£¿pi£¿
%A Klaudia
%A Krajnovi£¿
%A Aleksandra
%A Stipanov
%A Ivan
%J -
%D 2018
%X Sa£¿etak Ovaj rad bavi se istra£¿ivanjem za£¿tite potro£¿a£¿a i sigurnosti hrane u prehrambenoj industriji u EU i Republici Hrvatskoj. Cilj istra£¿ivanja jest pove£¿ati spoznaju o odlukama i polo£¿aju potro£¿a£¿a na tr£¿i£¿tu kroz upoznavanje s teorijskim okvirima iz podru£¿ja za£¿tite potro£¿a£¿a u prehrambenoj industriji te funkcioniranja zakonodavnog okvira EU. U radu su prikazani i rezultati primarnog istra£¿ivanja o upoznatosti potro£¿a£¿a s njihovim pravima u RH te je izvr£¿ena komparacija s istra£¿ivanjem koje je proveo Flash Eurobaremeter o percepciji stanovnika EU o sigurnosti hrane. Svrha istra£¿ivanja jest ukazati na va£¿nost za£¿tite potro£¿a£¿a u prehrambenoj industriji i problematizirati otvorena pitanja na ovom podru£¿ju. Upravo ovo i dokazuje istra£¿ivanje provedeno u ovom radu i njegova komparativna analiza s provedenim istra£¿ivanjima u EU ¨C potro£¿a£¿i hrane u EU ni RH ne osje£¿aju se ni dovoljno sigurnim ni dovoljno obavje£¿tenima kada je rije£¿ o za£¿titi njihovih prava kao potro£¿a£¿a hrane i sigurnosti hrane koju svakodnevno koriste
%K za£¿tita potro£¿a£¿a
%K politika sigurnosti hrane EU
%K ozna£¿avanje hrane
%K sigurnost hrane
%K percepcija potro£¿a£¿e o sigurnosti hrane.
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=323231