%0 Journal Article
%T ANALIZA PRIMENE I IZGRADNJE BRENDA KAO INSTRUMENTA ZA STICANJE KONKURENTSKE PREDNOSTI - PRIMER TR£¿I£¿TA RESTORANA U NOVOM SADU
%A Brklja£¿
%A Milan
%A Maksimovi£¿
%A Luka
%A Stojanovi£¿
%A Ivana
%J -
%D 2019
%X Sa£¿etak Usluge su postale va£¿an sastavni deo nacionalnih ekonomija, naro£¿ito u visoko razvijenim zemljama. Stoga je neophodnost istra£¿ivanja poslovanja i marketinga u uslu£¿nim delatnostima veoma izra£¿ena. Prepoznatljiv, sna£¿an brend sastoji se od pozitivnih, konzistentnih percepcija potro£¿a£¿a o ponudi koje je diferenciraju od konkurenata. Istovremeno, prepoznatljiv brend u svesti potro£¿a£¿a smanjuje rizik dono£¿enja pogre£¿ne odluke pri kupovini. Usled brojne direktne i indirektne konkurencije, u restoraterskim uslugama, izgradnja sna£¿nog brenda je va£¿na za postizanje zadovoljstva potro£¿a£¿a, njihovo prevo£¿enje u lojalne potro£¿a£¿e i ostvarenje prednosti nad konkurentima. Ovaj rad ima za cilj da predstavi stavove menad£¿era restorana po pitanju kreiranja brenda u svrhu unapre£¿enja poslovanja restoraterskih uslu£¿nih preduze£¿a, kao i da istra£¿i koliki je stepen razumevanja i primene, u literaturi poznatih, principa izgradnje brenda u restoranima, na tr£¿i£¿tu Novog Sada. Istra£¿ivanje je sprovedeno na uzorku od 17 restorana u Novom Sadu, izabranih metodom £¿prigodnog¡° uzorkovanja. Istra£¿ivanje je sprovedeno metodom anketiranja i intervjuisanja menad£¿era restorana, zadu£¿enih za nastup restorana na tr£¿i£¿tu i odnose sa potro£¿a£¿ima
%K Brend
%K lojalnost potro£¿a£¿a
%K restoraterske usluge
%K brend menad£¿ment
%K izgradnja brenda.
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=342741