%0 Journal Article
%T UTJECAJ HRANIDBE NA PROIZVODNE POKAZATELJE I KVALITETU MESA TOVNIH KUNI£¿A
%A Bedekovi£¿
%A Dalibor
%A Janje£¿i£¿
%A Zlatko
%A Lugari£¿
%A Nikolina
%A Pintar
%A Jasna
%J -
%D 2016
%X Sa£¿etak Proizvodnja kuni£¿a u svijetu bilje£¿i stalan porast. Kuni£¿i se uzgajaju za razli£¿ite namjene, a prvenstveno za meso i za krzno odnosno vunu. Sve £¿e£¿£¿i je uzgoj kuni£¿a kao ku£¿nih ljubimaca. Po£¿eljna kakvo£¿a mesa kuni£¿a i randman posti£¿u se suvremenom organizacijom i tehnologijom tova. Cilj ovog rada je prikazati utjecaj hranidbe na proizvodne pokazatelje i kvalitetu mesa tovnih kuni£¿a. Meso, kao glavni proizvod proizvodnje kuni£¿a, dragocjen je izvor animalnih bjelan£¿evina u ljudskoj prehrani te je stoga izvr£¿en velik broj istra£¿ivanja koja su za cilj imala istra£¿iti utjecaj hranidbe na pobolj£¿anje kvalitete i karakteristike mesa. Pravilna i potpuna hranidba, oboga£¿ena raznim dodacima, djeluje pozitivno na zdravlje, konverziju hrane i ostvaruje ve£¿e dnevne priraste kuni£¿a u tovu i ima velik utjecaj na organolepti£¿ka svojstva i kvalitetu mesa kuni£¿a
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=265702