%0 Journal Article
%T REZULTATI SUSTAVNOG PRA£¿ENJA STATUSA MALIGNE HIPERTERMIJE U HRVATSKOM SVINJOGOJSTVU
%A Kli£¿ani£¿
%A Vedran
%A Mahnet
%A £¿eljko
%A Orehova£¿ki
%A Vesna
%A Sveti£¿
%A Katarina
%A Zirdum
%A Nenad
%A £¿a£¿i£¿
%A Mato
%J -
%D 2015
%X Sa£¿etak Maligna hipertermija svinja (MHS) predstavlja u svinjojgojskoj proizvodnji veliki ekonomski problem zbog ve£¿ih gubitka prasadi u uzgoju i frekventnije pojave gubitaka (uginu£¿em) u transportu, posebice pri povi£¿enim temperaturama. Stresno osjetljive svinje imaju slabiju kakvo£¿u mesa, a pri preradi mesa svinja podlo£¿nih MHS-u pojavljuju se ve£¿i gubici u procesima prerade, £¿to se odra£¿ava na kvalitetu trajnih prehrambenih proizvoda. U Republici Hrvatskoj, sustavno pra£¿enje statusa MHS-a molekularno genetskim metodama u populacijama komercijalnih pasmina svinja provodi se od 2003. godine kao sastavni dio provedbe nacionalnog programa uzgoja svinja. Testiranje odabranih rasplodnih svinja provodi se u laboratoriju Odjela za Sredi£¿nju banku animalnih gena Hrvatske poljoprivredne agencije, koja je zadu£¿ena za sustav pra£¿enja MHS-a na nacionalnoj razini. Status MHS-a sustavno se prati metodom molekularne genetike, polimeraznom lan£¿anom reakcijom (PCR). Cilj ovoga rada bio je prikazati rezultate pra£¿enja statusa MHS-a u hrvatskom svinjogojstvu u razdoblju od 2003. do 2014. godine, tokom kojeg je ukupno testirano 4363 nerasta komercijalnih pasmina svinja. Rezultati laboratorijskog testiranja rasplodnih nerastova i pra£¿enja statusa MHS-a u hrvatskom svinjogojstvu u razdoblju du£¿em od jednog desetlje£¿a, ukazuju na uspje£¿nost postavljenog protokola pra£¿enja i izlu£¿ivanja iz uzgoja stresno osjetljivih mu£¿kih rasplodnih jedinki komercijalnih pasmina svinja. Ovaj zaklju£¿ak potvr£¿uje kontinuirani porast udjela testiranih nerastova po£¿eljnih HalNN i HalNn genotipova, odnosno smanjenje udjela genotipa Halnn. Kao jedna od spoznaja ovog istra£¿ivanja je i £¿injenica da bi se obvezno pra£¿enje statusa MHS u Republici Hrvatskoj osim na komercijalnim pasminama trebalo provoditi i na dvije izvorne pasmine svinja (crnoj slavonskoj i turopoljskoj) Republike Hrvatske, od kojih se proizvode kvalitetni tradicijski suhomesnati proizvodi, zbog £¿ega bi upravo bilo zna£¿ajno uvesti redovno pra£¿enje MHS statusa i u ove dvije populacije
%K maligna hipertermija svinja (MHS)
%K Hal gene
%K Republika Hrvatska
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=259260