%0 Journal Article
%T PROIZVODNO - HEMATOLO£¿KI POKAZATELJI JANJADI HRANJENE OBROCIMA S DODATKOM POGA£¿E SJEMENKI BUNDEVE
%A Antunovi£¿
%A Zvonko
%A Klir
%A £¿eljka
%A Novoselec
%A Josip
%A Ronta
%A Mario
%A Si£¿aja
%A Vinko
%A Steiner
%A Zvonimir
%J -
%D 2017
%R 10.33128/k.59.2.5
%X Sa£¿etak Cilj ovoga istra£¿ivanja bio je utvrditi mogu£¿nost zamjene soje, kao naj£¿e£¿£¿eg izvora bjelan£¿evina u obrocima janjadi, poga£¿om sjemenki bundeve, nusproizvoda u proizvodnji ulja te utvrditi njihov utjecaj na proizvodno hematolo£¿ke pokazatelje janjadi. Istra£¿ivanje je provedeno na 20 Merinolandschaf janjadi u dobi od 70 dana. Janjad je ravnomjerno podijeljena prema spolu u dvije skupine: kontrolna hranjena smjesom sa sojom kao izvorom bjelan£¿evina u krmnoj smjesi i pokusna u kojoj je soja zamijenjena sa 7% poga£¿e sjemenki bundeve. Sijeno i vodu janjad je imala na raspolaganju ad libitum. Tjelesne mase, tjelesne mjere i uzorci krvi janjadi uzeti su 0., 15., i 30. dana istra£¿ivanja. Nakon toga izra£¿unati su prosje£¿ni dnevni prirasti, konverzija hrane i indeksi tjelesne razvijenosti janjadi. Analizom dobivenih rezultata na kraju istra£¿ivanja nisu utvr£¿ene zna£¿ajne (P>0,05) razlike u tjelesnoj masi (29,80 : 28,98 kg), tjelesnim mjerama i indeksima tjelesne razvijenosti janjadi ovisno o skupini. Tako£¿er, nisu utvr£¿ene statisti£¿ki zna£¿ajne (P>0,05) razlike u prosje£¿nom dnevnom prirastu izme£¿u kontrolne i pokusne skupine janjadi (232 : 230 g). Konverzija heane je u kontrolne skupine janjadi iznosila 3,54 kg/kg, a u pokusne 3,62 kg/kg. Kori£¿tenjem poga£¿e sjemenki bundeve kao izvora bjelan£¿evina u obrocima janjadi nije do£¿lo do promjene proizvodno - hematolo£¿kih pokazatelja janjadi. Upotrebom poga£¿e sjemenki bundeve u obrocima janjadi mogu£¿a je zamjena soje upitnog genetskog podrijetla i zdravstvene ispravnosti. Zbog ekolo£¿kog na£¿ina proizvodnje bundeve, jo£¿ vi£¿e se mo£¿e naglasiti hranidbeno-dijetetska ispravnost janjetine, a ekolo£¿ki proizvo£¿a£¿i mogli bi imati na raspolaganju odgovaraju£¿i izvor bjelan£¿evina
%K janjad
%K poga£¿a sjemenki bundeve
%K proizvodni pokazatelji
%K hematolo£¿ki pokazatelji
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=295210