%0 Journal Article
%T Analyza asymetrick¨¦ cenov¨¦ transmise na £¿esk¨¦m trhu vep£¿ov¨¦ho masa
%A Rudinskaya
%A Tamara
%J -
%D 2019
%R 10.5513/JCEA01/20.3.2278
%X Sa£¿etak £¿l¨¢nek se zabyv¨¢ analyzou charakteru cenov¨¦ho p£¿enosu mezi cenou zem¨§d¨§lskych vyrobc£¿, cenou potravin¨¢£¿skych vyrobc£¿ a spot£¿ebitelskymi cenami na trhu s vep£¿ovym masem v £¿esk¨¦ republice. V posledn¨ªch letech jsou ceny zem¨§d¨§lskych vyrobc£¿ vep£¿ov¨¦ho masa v¨ªce volatiln¨ª ve srovn¨¢n¨ª s cenami zpracovatel£¿ a spot£¿ebitelskymi cenami. Za t¨§chto podm¨ªnek se analyza charakteru cenov¨¦ho p£¿enosu st¨¢v¨¢ aktu¨¢ln¨ª. V £¿l¨¢nku jsou vyu£¿ity p£¿edkointegracn¨ª a kointegra£¿n¨ª p£¿¨ªstupy k testov¨¢n¨ª asymetrick¨¦ho cenov¨¦ho p£¿enosu. Dal£¿¨ªm n¨¢strojem testov¨¢n¨ª cenov¨¦ asymetrie jsou koeficienty elasticity cenov¨¦ transmise mezi zem¨§d¨§lskymi podniky, zpracovateli a obchodn¨ªmi £¿et¨§zci. Analyza vyu£¿¨ªv¨¢ m¨§s¨ª£¿n¨ª ceny zem¨§d¨§lskych vyrobc£¿ jate£¿nych prasat, ceny potravin¨¢£¿skych vyrobc£¿ a spot£¿ebitelsk¨¦ ceny vep£¿ov¨¦ho masa a vyrobk£¿ z vep£¿ov¨¦ho masa za obdob¨ª od ledna 2006 do z¨¢£¿¨ª 2017. V r¨¢mci analyzy byly zkoum¨¢ny produkty s n¨ªzkou p£¿idanou hodnotou (vep£¿ov¨¦ maso) a vy£¿£¿¨ª p£¿idanou hodnotou (vep£¿ov¨¢ £¿unka a vep£¿ovy sal¨¢m). Empirickymi vysledky bylo prok¨¢z¨¢no, £¿e v kr¨¢tkodob¨¦m £¿asov¨¦m horizontu cena zpracovatel£¿ a spot£¿ebitelsk¨¢ cena reaguje odli£¿n¨§ na zvy£¿en¨ª a sn¨ª£¿en¨ª cen zem¨§d¨§lskych vyrobc£¿ a zpracovatel£¿. Nav¨ªc byl prok¨¢z¨¢n rozd¨ªl v rychlosti p£¿i n¨¢vratu ceny k rovnov¨¢£¿n¨¦mu stavu. Vysledky nazna£¿uj¨ª existenci asymetrie v p£¿enosu cen mezi jednotlivymi ¨²rovni vertik¨¢ly, p£¿i£¿em£¿, tato skute£¿nost se projevuje vyrazn¨§ji na druh¨¦ ¨²rovni zem¨§d¨§lsko-potravin¨¢£¿sk¨¦ vertik¨¢ly, tj. ve vztahu mezi zpracovatelem a obchodn¨ªkem
%K cenov¨¢ asymetrie
%K elasticita cenov¨¦ transmise
%K model korekce chyby
%K vep£¿ov¨¦ maso
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=328192