%0 Journal Article
%T Provjera autenti£¿nosti ekstrakta lista biljke Ginkgo biloba L. i proizvoda koji ga sadr£¿e na hrvatskom tr£¿i£¿tu putem analize koli£¿ine i omjera ginkoflavonoglikozida (kvercetin, kempferol i izoramnetin) i terpenskih trilaktona u svrhu otkrivanja krivotvorenih pripravaka opasnih za zdravlje korisnika
%A Baru£¿i£¿
%A Lidija
%A Bo£¿nir
%A Jasna
%A Brki£¿
%A Danijel
%A Bude£¿
%A Maja
%A Jurak
%A Gordana
%A Kuhari£¿
%A £¿eljka
%A Lasi£¿
%A Dario
%A Mosovi£¿ £¿ui£¿
%A Ana
%A Racz
%A Aleksandar
%J -
%D 2019
%R 10.20471/acc.2019.58.04.15
%X Sa£¿etak Ginkgo biloba L. najstarija je biljka na zemlji, a pripravci od njegovih listova i sjemenaka dio su kineske medicine ve£¿ vi£¿e tisu£¿a godina. Vrstu je 1771. godine otkrio Linnaeus, a ime je dobila od latinskih rije£¿i bis, tj. dva i lobus zbog specifi£¿nog oblika lista. Dana£¿nji farmaceutski oblici biljke Ginkgo biloba L. sadr£¿e uglavnom ekstrakte iz listova ubranih ujesen kada je najve£¿a koncentracija aktivnih komponenata. Suvremenim istra£¿ivanjima odre£¿en je kemijski sastav njegovog lista, a utvr£¿eni su i mehanizmi njegovog pozitivnog djelovanja na reolo£¿ka svojstva krvi i ubrzanje njezinog protoka. Visoka cijena i velika popularnost ubrzo su postali poticaj za krivotvorenje ekstrakta biljke Ginkgo biloba L. jeftinijim ekstraktima drugih biljaka. Naime, suvremeni medicinski proizvodi i dodaci prehrani na osnovi biljke Ginkgo biloba L. sadr£¿e ekstrakte njegovog lista koji se standardiziraju prema njegovim klju£¿nim farmakolo£¿ki aktivnim sastavnicama; naj£¿e£¿£¿e je to 22%-27% flavonoid glikozida i 6%-7% terpenskih trilaktona. Kvercetin, kempferol i izoramnetin su dominantni i farmakolo£¿ki najva£¿niji flavonoidi, a njihova ukupna koli£¿ina i me£¿usobni omjeri nedvojben su pokazatelj autenti£¿nosti ekstrakta. Stoga se i ve£¿ina analiza za utvr£¿ivanje ispravnosti proizvoda koji sadr£¿e biljku Ginkgo biloba L. temelji na analizi ovih parametara. Krivotvorenja podrazumijevaju djelomi£¿nu ili potpunu zamjenu ektrakta Ginkgo biloba L. nekim jeftinijim biljnim ekstraktom sli£¿nog sastava uz eventualno oboga£¿ivanje dodatnom koli£¿inom flavonoida, naj£¿e£¿£¿e kvercetina, koji ne potje£¿u od biljke Ginkgo biloba L. Svrha ovoga rada bila je provjeriti autenti£¿nost i kakvo£¿u pripravaka Ginkgo biloba L. na hrvatskom tr£¿i£¿tu. Analizirano je ukupno 10 uzoraka razli£¿itih proizvo£¿a£¿a. Kao pokazatelji njihove ispravnosti odre£¿ivani su udjeli aglikona karakteristi£¿nih ginkoflavonoglikozida: kvercetin, kempferol i izoramnetin te omjeri na£¿enih koli£¿ina kvercetina i kempferola kao klju£¿ni pokazatelji krivotvorenja ginkgo-ekstrakta. Koli£¿ina ginkoflavonoglikozida odre£¿ena je metodom teku£¿inske kromatografije visoke djelotvornosti. Analizom je utvr£¿eno da 80% uzoraka odgovara navodima deklaracije u pogledu ukupne koli£¿ine flavonoglikozida kao i u pogledu njihovog me£¿usobnog omjera. U 20% uzoraka omjer kvercetina i kempferola odstupao je od uobi£¿ajenih vrijednosti, a dokazano je i prisustvo fitoestrogena genisteina, jedne od karakteristi£¿nih sastavnica biljke Sophora japonica L., £¿ijim ekstraktom je krivotvoren ginkgo-ekstrakt u analiziranim uzorcima. Zbog neistinite deklaracije na
%K Ginkgo biloba
%K Kvercetin
%K Krivotvoreni lijekovi
%K Hrvatska
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=341788