%0 Journal Article
%T Puferi u nastavi. I. Mjerenje vrijednosti pH i osnove teorije pufera
%A Dabi£¿
%A Daro
%A Petrin
%A Damjan
%J -
%D 2020
%R 10.15255/KUI.2019.054
%X Sa£¿etak Puferi su va£¿ni za mjerenje i odr£¿avanje vrijednosti pH koje je klju£¿no u mnogobrojnim svakodnevnim znanstvenim i industrijskim djelatnostima. Stoga, cilj ovoga teksta je razjasniti fizikalno-kemijske parametre na kojima po£¿ivaju puferi. Obra£¿eno je kako se i za£¿to provodi umjeravanje £¿lanka za mjerenje pH. Navedeno je koji se problemi mogu pojaviti tijekom mjerenja pH i kako te probleme rije£¿iti. Rad se bavi primjenom ste£¿enog znanja u nastavi, kao i njihovom provjerom kroz primjere i ra£¿unske zadatke. Navedenim prakti£¿nim primjerima olak£¿ano je usvajanje temeljnih pojmova vezanih uz pH i pufere. Tako je obra£¿eno kako pravilno definirati pH, £¿to je Henderson-Hasselbalchova jednad£¿ba i koja su joj ograni£¿enja, kako vizualno provjeriti djelovanje pufera, koja je povezanost Le Chatelirova na£¿ela i pufera, o £¿emu treba voditi ra£¿una prilikom mjerenja pH. Me£¿u ostalim, navedena je i va£¿nost utjecaja temperature kod umjeravanja pH-£¿lanka, mjerenja pH uzorka, ali i iskazivanja vrijednosti pH. Na kraju, navedeno je kako unaprijediti ste£¿ena znanja i vje£¿tine kroz pitanja povezana s vrijednostima pH i puferima. Ovo djelo je dano na kori£¿tenje pod licencom Creative Commons Imenovanje 4.0 me£¿unarodna
%K puferi
%K pH
%K staklena elektroda
%K pH-metar
%K Henderson-Hasselbalchova jednad£¿ba
%K nastava kemije
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=342690