%0 Journal Article %T 桦褐孔菌多糖的提取工艺优化 及对人肝癌细胞HepG2脂肪堆积的影响 %A 张蕾 %A 郝婧玮 %A 宛春雷 %A 柴军红 %A 赵?h %A 王鑫 %A 王雪 %J 江苏农业科学 %D 2019 %X 通过L9(34)正交试验,通过MTT法选取桦褐孔菌多糖对HepG2细胞的安全浓度,检测不同浓度的桦褐孔菌多糖对胞内TG蛋白的影响,及桦褐孔菌多糖减轻细胞内脂质堆积的作用。结果表明,桦褐孔菌多糖最佳条件为 1 g ∶ 15 mL 的料液比,在温度30 ℃下提取30 min,超声功率为480 W。桦褐孔菌多糖可明显减轻HepG2细胞内脂质堆积,显著降低细胞中TG的含量,其中600 mg/L桦褐孔菌多糖对TG的清除率达24.57%,脂滴数量明显减少。说明桦褐孔菌多糖具有良好的体外降脂活性,对脂肪肝有较好的预防效果 %K 桦褐孔菌 %K 多糖 %K HepG2细胞 %K 甘油三酯 %K 脂肪堆积 %K 清除率 %K 脂滴数量 %U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201910045